中国・杭州発の杭帮菜専門店「奶奶味道（Nai Nai Flavor）」が、i12 Katongにシンガポール初の海外店舗をオープンしました。江南料理らしい軽やかでバランスの良い味わいをシェアスタイルで提供し、看板の「祖母の秘伝料理」（S$16.80++）や豆腐入りスパイシー生煎風饅頭（S$12.80++）、1300年前の技法を用いるエッグケーキ（S$11.80++）など地域色豊かなメニューが並びます。締めは梨と白きくらげのダブルボイルスープ（S$11.80++）がおすすめで、グループでの利用に向いています。店舗は東海岸の112 East Coast Roadで毎日11時〜21時営業、ハラール認証は未取得です。旅行先で味わう前に本場の杭帮菜を試したい層には注目の一軒です。eatbook.sgで話題
江南の祖母の味が東海岸に降臨、祖母の秘伝や1300年技法のエッグケーキをシェアして、我慢できずに梨のダブルボイルで締めに行きます😊