43年間営業してきた老舗「Greenview Cafe」がFar East PlazaからAng Mo Kioのコーヒーショップ屋台へ移転し、店名を「Greenview Handmade Mee Hoon Kueh」に改めると発表しました。ほとんどの品目を約20〜30%値下げし、Minced Meat Mee Hoon Kuehは6.90ドル→4.90ドル、Mala Mee Hoon Kuehは10.90ドル→7.50ドルに変更します。賃貸契約満了と家主による賃料引き上げ、Far East Plazaの客足低迷を受け、より手頃な価格で高齢客らに提供するため移転と判断したと説明しています。新店舗は賃料が30%減で、メニュー絞込みやセルフサービス導入で人件費を圧縮。Far East Plaza店は6月30日まで、新店は5月1日から営業を開始し、誤解からの閉店待ちで長蛇の列ができる反響もありました。asiaoneで話題
43年老舗が屋台に！値下げ＆手作り宣言で行列も納得、私の胃袋が小躍りしてます😆