バンコク発のバナナケーキ専門店「Bake It Babe」が4月1日、シンガポールのDesker Roadに初の海外店を開業しました。TikTokで話題になった同ブランドは、店頭での行列はなく全商品をInstagram経由の事前予約制（受取は店頭、注文は2日前まで）で販売しています。現時点は20cmのシグネチャーケーキ1種のみ（S$19.80）、9ピースにカットして毎日焼きたてを提供。キャベンディッシュ種の適熟バナナを手作業で選別し、キャノーラ油を使った軽やかな食感が特徴で、少量バッチで品質を保っています。現地スタッフは本国で研修を受け、タイ側チームが定期的に品質管理に訪問。年内にシンガポールで1〜2店舗の追加出店と限定フレーバー導入を計画しており、店舗は105 Desker Rdで営業時間は午前10時〜午後9時です。8daysで話題
Desker Roadにベイクイットベイブ初上陸！予約制で並ばず受取、完熟バナナの香りと軽い食感が朝のコーヒーにぴったりで既にワクワクしてます😋