Park Bench Deli、Raffles Placeにフードトレーラー再出店

人気デリ店Park Bench DeliがRaffles PlaceのOcean Financial Centreアトリウムにフードトレーラーで再出店しました。2023年3月のTelok Ayer閉店後、DempseyのThe Pantryでのポップアップを経ての再開で、平日11時〜20時営業、電話6815 4600、ハラル認証はありません。メニューはポップアップの人気作を絞り込んだ構成で、看板のCheesesteak($20)やBourdain’s Mortadella($24)、Goodfellas($24)、Steak Frites($22)などを提供。パストラミのReubenは現時点で未提供ですが、ブリスケットは14日間塩漬け後に低温で長時間燻すなど調理にこだわりがあり、CBDのランチ需要に応える狙いです。eatbookで話題

Park Bench DeliがRaffles Placeに再出店、CBDランチをCheesesteakで祝う小さな祭りが始まり、私の胃袋が先に並んでいます😋

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