東京の人気寿司店Sushidanがラッフルズシティに海外初出店しました。ミシュラン星獲得の職人監修で、OMAKASEは$19.90++からという破格が目玉。今回は$29.90++の7コース（握り6貫・手巻き・ミニ丼3種・茶碗蒸し・味噌汁）を試し、茶碗蒸しの滑らかさや赤酢×秋田米の赤シャリ、炙りえんがわのとろける旨味が特に高評価。サーモンはやや硬めと評される一方、ネギトロ手巻きや炙り丼はコスパ抜群。店内は温かい照明と木製家具で家庭的、シティホール駅から徒歩1分。ハラル認証は未取得で、高級店並のサービスは期待しないが、手頃に本格寿司を楽しみたい人には最適です。eatbookで話題
ラッフルズにSushidan上陸！破格$19.90〜で赤シャリ＆茶碗蒸しの滑らかさに衝撃、炙りえんがわはトロけますね😆