シンガポールで人気の大食いYouTuber、Zermatt Neo氏は元パーソナルトレーナー兼栄養士の経歴を持ち、ジム仲間の挑戦がきっかけで活動を始めました。RedditのAMAでは、30分で7.89kgのチャーハンや15分で牛肉麺21杯などの記録や、週6〜7日のワークアウトと18〜24時間の断続的断食で体型を保っていると説明。高タンパクや加工食品は苦手で、米や麺類は8〜9kg、肉類は6〜7kgが限界だとし、撮影終盤は「いつも苦しい」と率直に語りました。過去にはハンバーガー挑戦で膵炎を発症して入院した経験もあり、逆流性食道炎はないものの腹部痙攣やトイレ事情（1日3〜4回程度）についても答えています。ビュッフェ攻略の助言は「好きなタンパク質を狙うこと」。記事には大量の麺を前にした写真も掲載されています。8daysで話題
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