シンガポールでマレーシア本場の味を手軽に楽しめる30軒を紹介した記事です。ナシレマはディクソンやStraits Club、PappaRichで、18種の材料を使うサンバルやクリスピーなフライドチキンが本格派として挙げられます。イポーのホーファンやローストダック、ジョホール流バクテー、ペナンのチャークイティオやラクサ、チェンドルまで地域色豊かなメニューがフードコートから専門店まで網羅され、市内のイーストサイドやホーガンモール、メディポリスなどで見つけやすいのも利点です。価格は本国よりやや高めでも、短時間で味比べして“ジョホールに行かずに満足”したい人に便利なガイドです。eatbookで話題
ナシレマもラクサもチャークイティオも、一日で小旅行気分にさせる、胃袋がテンション上がる食べ比べガイド、行列負けな私でも満足ですます😋
