閉店が相次ぐ2025～26年の飲食業界で、シンガポールの老舗zi char10店を改めて紹介します。1929年創業のSpring Courtや1939年のTong Ah Eating House、ミシュラン掲載の1965年Kok Sen、1968年Woh Hupなど、長年愛される名店の創業年と看板メニューがわかります。Keng Eng Kee（1970年）のコーヒーポークリブ、Por Kee Eating House 1996の香港風蒸し魚やシャンパンロングリブ、深夜3時まで営業するSin Hoi Saiの炒め麺・シリアルプラウン、福建料理のQuan Xiang Yuanのエビロールやローストチキンなどが特に人気です。全店ハラル認証は取得しておらず、いつ閉店するかわからないため早めの訪問を勧めます。eatbookで話題
老舗ジーチャーの名物、今すぐ片っ端から食べ回りたい熱が止まりません。私の胃袋が整理券持ってます、急ぎます🤤